Mercat Agroecològic a L’Hort de la Sínia
El proper dissabte 28 de maig de 10 a 20 h, és realitzarà a l’Hort de la Sínia el 4 Mercat Agroecològic dins la setmana BIO per l’alimentació ecològica a Catalunya.
L’Hort de la Sínia col·labora amb el projecte Esporus
L’Hort de la Sínia col·labora amb el projecte Esporus, Centre de Conservació de la Biodiversitat Cultivada.
L’Associació L’Era, fa temps que treballa amb la recuperació de llavors de varietats tradicionals mitjançant Esporus. També editen la revista Agrocultura, dedicada a la producció agrària ecològica i l’agroecologia.
A partir d’aquest cap de setmana, tots els que volgueu recuperar els sabors d’abans de tomaquets (cor de bou, benac, montserrat…) i d’altres hortalisses, les podeu trobar a l’Ecobotiga de l’hort.
Projecte d’hort social de l’Àrea d’Acció Social i Gent Gran de l’Ajuntament d’Altafulla
El projecte d’hort social de l’Àrea d’Acció Social i Gent Gran de l’Ajuntament d’Altafulla, continua endavant.
Els mesos de gener i febrer hem anat recol·lectant i portant els productes a Càritas Altafulla. Ara de cara la primavera, començarem a sembrar i plantar les hortalisses per la nova temporada. A partir del mes de març, iniciem també el nou taller d’horticultura ecològica de primavera-estiu.
Camins de Natura, itineraris vitals
L’Hort de la Sínia forma part del Consell de Centres de la Societat Catalana d’Educació Ambiental des de els seus inicis. Hem participat activament en els Fòrums d’Educació Ambiental que s’han realitzat per tot el territori català.
Recentment hem participat en el projecte: Camins de Natura, Itineraris Vitals.
http://caminsdenatura.cat/experiencies/noms-propis/joan-vives/
http://caminsdenatura.cat/equipaments/hort-de-la-sinia-centre-deducacio-ambiental-tamarittarragona/
Fotografies: ©Pol Viladoms
Calçotades ecològiques vivencials
Activitats per adults.
A “L’Hort de la Sínia” podreu gaudir d’una calçotada diferent: Viureu l’experiència de participar en la preparació dels calçots per fer-los al foc. Els degustareu junt amb altres productes ecològics i artesans de qualitat del Baix Gaià, en un entorn privilegiat, aprop del Castell de Tamarit.
12 h. BENVINGUDA A“L’Hort de la Sínia”
VISITA GUIADA A L’ESPAI DE BENESTAR “ESSÈNCIA”
13 h. VISITA LLIURE A L’ESPAI NATURAL DEL RIU GAIÀ-PLATJA DE TAMARIT
- Aperitiu amb productes locals
- Calçots i salsa “Recepte de les Bruixes”
- llonganissa, botifarra negra i cansalada de “Can Pristaques”, acompanyades de seques i patates.
- Postre casolà, taronja, codonyat i fruits secs.
- Aigua i vi ecològic
- Cafè de comerç just i Tisana de Les Bruixes.
APORTACIÓ:
35.’€ per persona.
ACTIVITAT:
Grup minim 10 persones, grup màxim 16 persones.
En cas de condicions meteorològiques desfavorables (pluja o vent fort), es traslladarà a un altre dia.
RESERVES I MÉS INFORMACIÓ:
- Joan Vives
- Mòbil 655 486 115
Calçotada a l’Hort de la Sínia
L’Hort de La Sínia col·labora amb Càritas
L’Hort de La Sínia entrega a Càritas la primera cistella de productes frescos de l’Hort Social impulsat des de l’Ajuntament d’Altafulla.
En aquests tres mesos en funcionament, hi han pres part una desena de persones, i la intenció és donar-li continuïtat de cara a l’any vinent
Divendres, 18 de desembre de 2015. El projecte d’Hort Social, impulsat per la regidoria d’Acció Social i Ciutadania de l’Ajuntament d’Altafulla, ha posat el punt i final aquest divendres al seu primer trimestre en funcionament. Es tracta d’un projecte subvencionat per a persones en atur i jubilades empadronades al municipi, que consisteix en gestionar un espai de 100 m² de l’Hort de la Sínia, amb l’objectiu de participar com a voluntaris, gaudir del contacte amb la natura i experimentar els beneficis que comporta treballar la terra. La regidora responsable, Eva Martínez, ha reconegut que ha costat posar-lo en marxa, però finalment han estat una desena les persones que han pres part d’aquesta primera edició de la iniciativa. Ara, des del consistori esperen poder-li donar continuïtat.
L’activitat la gestionen els responsables de l’Hort de la Sínia. Joan Vives també espera que tingui continuïtat de cara a l’any vinent. Durant aquests tres mesos, les tasques han girat entorn del manteniment de l’hort, d’un taller d’horticultura ecològica, del disseny i planificació d’un hort, del compostatge, de les plantes medicinals, del sistemes de reg, i de les plagues i les malalties.
Una part de la producció generada en aquest hort va destinada a Càritas Altafulla. D’una banda, el projecte col·labora amb aquelles persones que es troben en situació d’atur; i de l’altra, en l’aportació d’aliments a les famílies més necessitades del municipi. Un gest que la presidenta de l’entitat, Carme Vives, considera de “gran solidaritat”. Aquest divendres l’Hort de la Sínia ha fet entrega a Càritas de la primera cistella de productes. Tot un privilegi pels usuaris de l’entitat de poder disposar d’aliments frescos i de verdura i hortalisses acabades de collir.
Per a més informació
Eva Martínez
Regidora d’Acció Social
609.927.287
Joan Vives
Coordinador del projecte i responsable Hort de la Sínia
655.486.115
Carme Vives
Presidenta Caritas Altafulla
630.037.365
Per Nadal regala natura
VIU L’EXPERIÈNCIA DE CONREAR UN HORTET
“L’Hort de la Sínia” ofereix la possibilitat de gaudir d’una experiència de contacte directe amb la natura: “Conrear el teu propi hortet ecològic”; menjar de manera saludable les hortalisses i verdures que has plantat,; revitatitzar-te al treballar la terra i realitzar una activitat a l’aire lliure; compartir amb d’altres hortol@ns la teva afició pel camp.
Descobreix tots aquests beneficis i molts més!
Regala a aquells que estimes l’oportunitat de viure aquesta experiència enriquidora.
Fes la teva comanda de l’Obsequi de Nadal abans del 30 de desembre,
del 31 de desembre al 6 de gener, tenim tancat per vacances!
Celebra la nit màgica de Sant Joan
La Nit de Sant Joan és màgica.
Diu la tradició que és el millor dia per recollir les plantes medicinals que farem servir durant l’any i per passar-lo plenament en contacte amb la natura, perquè aquesta nit, i els tres dies precedents, des de que celebrem el solstici d’estiu, rebem el màxim de llum per acumular el màxim d’energia. I a l’igual que la natura el nostre cos se sent radiant, esplèndid, el que afavoreix la renovació interior.
Per nosaltres té sentit celebrar la Nit de Sant Joan d ‘aquesta manera, gaudint d’aquest espai ben especial que és “l’Hort de la Sínia”, un petit paradís, on la natura està viva, els elements molt presents i les plantes aromàtiques i medicinals a la nostra disposició per mostrar-nos la seva màgia.
A través d’una alimentació natural, saludable, a base de productes ecològics, i de diferents rituals, sentiràs la força de la natura i el benestar que ella ens aporta.
Desitgem gaudir amb tu d’una nit tant especial!
Mercat agroecològic a l’Hort de La Sínia
Mercat Agroecològic:
El proper dissabte 30 de maig de 2015, des de les 10 fins a les 21 hores, tindrà lloc a “l’Hort de la Sínia” un mercat agroecològic de productors locals. Aquest mercat forma part dels actes que es realitzen dins la “Setmana Bio” per l’alimentació ecològica a Catalunya. Durant tot el dia, els visitants podran gaudir de tot un seguit d’activitats gratuïtes relacionades amb l’alimentació, producció i en la divulgació d’habits saludables.
Jornada Tècnica:
Un dels actes del mercat agroecològic serà la jornada “Circuits curts de comercialització”, on el Sr. Ramón Santmartí, expert en aquesta matèria, realitzarà la conferència principal. Tot seguit hi haurà una taula rodona amb els representants de la Cooperativa El Brot, la Bajoca de Valls, la Senalla del Baix Gaià i la Bio-leta de Montblanc, a la que esteu convidats a assistir.
II Premis de Turisme responsable de Catalunya 2014
El projecte de L’Espai de Benestar de “l’Hort de la Sínia”, ha estat finalista, dels II PREMIS DE TURISME RESPONSABLE DE CATALUNYA 2014, en la modalitat de “la millor emprenedoria en turisme responsable”.
Aquests premis els organitza la revista Descobrir Catalunya i Responsible Tourism, hi col·laboren també l’Agència Catalana de Turisme de la Generalitat de Catalunya, l’Ajuntament de Barcelona, Biosphere Responsible Tourism i la Facultat de Turisme Sant Ignasi de la Universitat Ramon Llull.
Ens ha fet molta il·lusió haver estat nominats per aquests premis. La nostra satisfacció troba ressó en una manera diferent d’entendre el turisme, des del respecte i la sintonia amb la natura, que ens ha fet dissenyar un espai sostenible basat en criteris de bioconstrucció, que funciona amb energies renovables, que és accessible per a tothom, en el que intentem fer descobrir els beneficis del contacte directe amb la natura, despertar els sentits i les sensacions olfactives, tàctils, auditives, com una manera saludable d’aportar benestar al nostre ésser.
Ens complau que s’hagi destacat del nostre projecte la innovació i la creativitat, alhora que s’hagi valorat, sobretot, la vessant educativa, lúdica i terapèutica del projecte.
Volem agrair a tots aquells clients que ens han fet confiança i han gaudit del nostre espai; als voluntaris, amics i família que ens han ajudat a engegar-ho; als professionals, empreses i entitats que han participat en la seva execució, així com a la Diputació de Tarragona per haver confiat en nosaltres per oferir aquest espai als Centres de persones amb discapacitat de la província de Tarragona, a l’Ajuntament de Tarragona que, des de Tarragona Turisme, ens ha donat suport a aquesta iniciativa turística innovadora i sostenible i a l’Ajuntament d’Altafulla pel seu constant recolzament.
Un especial agraïment ens mereixen els nois/es i educadors/es del Centre d’Educació especial Sant Rafael de la Diputació de Tarragona i del Centre Aprodisca, que participen habitualment en les tasques de manteniment i jardineria d’aquest espai tant especial per a nosaltres.
Sense el recolzament, l’entusiasme, la il·lusió i la confiança de tots plegats no hauríem pogut engegar aquest projecte i no ens trobaríem gaudint d’aquest Espai de Benestar, que ens acull envoltats de natura, de plantes aromàtiques i medicinals i ens oferix experiències inoblidables. Petjada a petjada anem dissenyant, dia a dia, una manera natural, saludable, sostenible i harmònica de sentir, de fer i de viure les experiències turístiques, des del gaudi i la relaxació, en contacte directe amb la natura.
Joan Vives i Núria Cosialls
ESPAI DE BENESTAR “ESSÈNCIA”
“L’HORT DE LA SÍNIA”. Espai de Natura i Benestar. Tamarit. Tarragona.
